＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　赤肉　生

特定の成分が豊富に含まれる＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　そともも　赤肉　生の100gあたりの熱量数値は131kcalで、肉類平均224.38kcal対比で約42%低い傾向にあります。 他の食品よりたんぱく質成分が非常に多い構造で100gあたり21.3g（消費者庁基準値の35.5%）が含まれており、肉類分類群の中で堂々257位を占めるほど優れています。 鉄も2.4mg（基準値の35.3%）で追加の栄養を豊富に補ってくれます。 注意すべき脂質の含有量もわずか5g（8.3%）水準で、過剰摂取の心配なく安心してお召し上がりいただけます。 この食品と栄養バランスのペア를なすカルシウム成分の代表格である乳類を中心に組み合わせた献立構成を強くおすすめします。